This event has ended
More about the event
Buy tickets for Profiteroli i croquembouche , 30.04.2015. in Moja kuhaona, Zagreb
Profiteroli su čuvena poslastica francuske kuhinje. Pripremaju se od kuhanog tijesta koje se formira u kuglice, a nakon pečenja pune se slastičarskom kremom. Da ne bi stali samo na tome na radionici ćete pod budnim oko naše Petre Jelenić naučiti i kako pripremiti croquembouche – piramidu koja se slaže od profiterola i povezuje tankim nitima karamela.Napomena: Molimo vas da na radionicu ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljenu hranu koja ostane nakon degustacije mogli ponijeti kući.
Predavač: Petra Jelenić
Trajanje radionice: 3 sata